随着5月的到来,春夏交替的季节带来了大自然的美味馈赠。这一时期,水果种类丰富,口感绝佳,营养价值更是不容小觑。今天,我们就来盘点五种当季水果,并为你推荐几种独特的吃法,让你在享受美味的同时也能收获健康。
桑葚:抗氧化小炸弹 桑葚不仅味道鲜美,还是抗氧化的超级食物。它富含花青素和维生素C,能够有效抗衰老、增强免疫力。想尝试一下吗?
桑葚果酱:将200克桑葚去蒂后,加50克冰糖和两勺柠檬汁,小火熬煮15分钟,搅拌至浓稠,晾凉后装瓶。搭配面包或酸奶,酸甜开胃,简直是早餐的完美选择!
枇杷:润肺小能手 枇杷的独特之处在于其润肺止咳的功效,含有的苦杏仁苷和维生素A对眼睛也有保护作用。让我们来试试这种美味的做法:
枇杷银耳羹:银耳泡发后撕成小朵,加水煮至浓稠,再加入去皮去核的枇杷和适量冰糖,煮五分钟,清香润喉,简直是春夏的完美甜品!
荔枝:甜蜜限定款 荔枝是5月的明星水果,补充葡萄糖和维生素,能有效缓解疲劳。试试这款清凉饮品吧:
荔枝冰饮:将去核的荔枝果肉与冰块、薄荷叶捣碎,倒入气泡水或养乐多,顶部放上几颗荔枝果肉,清爽解暑,喝上一口,瞬间心情大好!
樱桃:补铁“红宝石” 樱桃不仅外观诱人,铁含量也居水果前列,适合改善贫血。这里有个简单的早餐食谱:
樱桃酸奶杯:樱桃对半去核,铺在杯底,倒入无糖酸奶,再叠加一层樱桃和燕麦片,低脂高颜值的早餐,让你一整天都充满活力!
油桃:脆甜多汁王 油桃富含果胶和维生素C,有助于促进消化和防止便秘。来试试这道美味的甜点:
香煎油桃配冰淇淋:将油桃去核切片,小火煎至两面金黄,搭配香草冰淇淋和杏仁片,冷热碰撞,绝对会让你惊喜不已!
总之,5月的水果正值最佳赏味期,无论是生吃还是加工,都能为你的餐桌增添色彩和风味。建议每天摄入200-350克的应季水果,既能享受美味,又能补充丰富的营养,让你吃出好气色,生活更美好!返回搜狐,查看更多